Sopas

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Bimby®
38min
Todos
1h 16min
dose/s
4 pessoa/s
Nível
Fácil
  • TM5
published: 15.02.2016
alterado: 15.02.2016
Criar uma variante

Ingredientes

  • 100 g cebola, pedaços
  • 50 g coentro
  • 350 g Gourgetes, pedaços
  • 2 colher de sopa azeite extra virgem
  • 2 colher de chá sal
  • 1200 g água
  • 1 ovo
  • 300 g batata, pedaços
  • 2 tortilhas de arroz
Adicionar à lista de compras

Acessórios

  • Espátula
    Espátula comprar agora
  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora

Partilhar atividade

Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    Sopa de coentro

  1. 1. Deite a cebola, os talos de coentros  e o azeite no Tampa fechada"Tampa fechada" e pique 1 min/ vel 5, refogue 4 min/ 90 graus/vel 1.

    Depois junte a batata cortada em cubos e adicione o sal. Misture durante 3 min/90 graus/Velocidade inversa"Velocidade inversa" Colher de pau"Colher de pau" . Junte a courgette e a água por 25 min/100 graus/Velocidade inversa"Velocidade inversa" vel 1, até a courgette e a batata estarem macias.

    Junte as folhas de coentros e triture 1 min/vel de 5 a 7.

    Junte o ovo previamente batido 5 min/90 graus/vel1,5.

    Distribua a sopa pelos pratos. 

Dica

Pique grosseiramente as tortilhas de arroz ou torradas.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:
Europeu Fácil Saudavel Rápido Económico Vegetariano Intolerância à Lactose Intolerante ao glúten Intolerante à lactose Entrada Primeiro prato Acompanhamento Sopa Pratos principal Vegetariano Pratos com ovo Pratos com batatas Pratos com legumes Almoço Ceia Snack Outono Inverno Cozinhar para uma pessoa Cozinhar para duas pessoas Cozinhar para idosos

Versão de impressão

SOPA DE COENTRO
Imprimir:
Versão de impressão

Comentários

Outras receitas

Mostrar nome: