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Bimby®
40min
Todos
40min
dose/s
6 pessoa/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Sopa de Batata Doce e Agrião

  • 650g Batata doce (polpa laranja)
  • 250g alho-francês
  • 120g Agrião, só folhas
  • 30g azeite
  • 1000g água
  • Sal q.b.

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. - No copo, colocar o azeite e o alho-francês cortado às rodelas e programar 5seg/vel.5.
    - Baixar o que ficou nas paredes do copo e programar 5min/100°/vel.1.
    - Adicionar a batata cortada aos bocados, a água, temperar com sal e programar 30min/temp.varoma/vel.1.
    - No final do tempo triturar 30seg/vel.5-6-7 progressivamente.
    - Nesta fase, se achar que o sopa está muito espessa pode adicionar um pouco de água até à consistência desejada.
    - Adicionar as folhas de agrião, envolver com a espátula e programar mais 5min/100°/vel.colher inversa.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM6 image
    Receita criada para
    TM6
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Sopa de Batata Doce e Agrião

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