Bimby®
5min
Todos
50min
dose/s
1
unidade/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Pão Milagre
- 310 g farinha
- 175 g água
- 20 g azeite
- 1 colher de chá fermento de padeiro seco
- 1 colher de chá sal
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Colocar no
"Tampa fechada" a água, o azeite e o fermento.
Ligar: 2 min. / vel. 2 / 37º
Colocar no"Tampa fechada" a farinha e o sal
Envolver: 10 seg. / vel. 6 / sem temperatura
Colocar: 2 min. /
"Velocidade inversa" / vel. 
"Espiga"
Retirar do"Tampa fechada" a massa e colocar numa superfície enfarinhada
Fazer uma bola com a massa
Pincelar com azeite e enfarinhar
Colocar num Pires com tampa, previamente untado com o azeite e enfarinhado
Dar um corte em cruz na massa
Levar ao forno 220º durante 40 min.
Dica
Ao retirar a massa da Bimby, se estiver demasiado pegajosa coloque mais um bocadinho de farinha
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
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