Bimby®
2min
Todos
22min
dose/s
1
litro/s
Nível
Fácil
- TM5
published: 19.10.2016
alterado: 19.10.2016
Ingredientes
Bebida (leite) de arroz
- 35 g amêndoa (usei sem pele)
- 70 g arroz (usei vaparoziado)
- 20 g pasta de tamâra ou tamâras sem caroço, (podem substituir por açúcar amarelo ou mascavado)
- 1500 g água
- 1 pitada sal
- alguma canela
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- - Colocar a amêndoa no copo e reduzir a farinha. 10 seg./vel.9. Reservar.
- Colocar o arroz no copo e pulverizar 20 seg./vel.9.
- Adicionar a pasta de tâmara e programar 10 seg./vel.9
- Juntar a farinha de amêndoa, uma pitada de sal, a água e canela moída a gosto.
- Programar 20min./90ºc/vel.3.
- No final, programar 1.30min./ progressivamente até à vel.7.
Dica
Caso opte por arroz integral, deve deixa-lo de molho em água, pelo menos 4 horas.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Olá Bokwus,
Excelente opção mas quem queira outras opções ao leite de vaca.
Obrigada pela excelente partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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