Bimby®
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dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 300 g chocolate, branco de culinária
- 50 gfrutos silvestres secos ou cerejas secas
- 50 g alperces secos
- 50 gnozes, avelãs ou amendoins salgados
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal e reserve.
Coloque o chocolate branco no copo e pulverize 5 seg/ vel 9. Baixe com a ajuda da espátula o que ficou na parede do copo e derreta 10 min/ 50ºC/ vel 2. Junte os frutos secos e envolva 5 seg/ Colher Inversa/ vel 3.
Espalhe a mistura no tabuleiro, cubra com película aderente e refrigere até estar firme. Parta em pedaços a gosto.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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