- TM31
Ingredientes
- 50 grama amêndoa, (ou farinha de amêndoa)
- 6 unidade ovos
- 50 grama manteiga
- 50 grama queijo quark, (ou queijo fresco ou iogurte natural)
- 1 c. sopa mel
- 1 c. chá fermento
- 100 grama chocolate 70, (ou de culinária)
Acessórios
-
Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Ligar o forno a 200ºC.
Moer a amêndoa (caso não tenha farinha de amêndoa) 6 seg/vel 9 - reservar.
Colcar a borboleta e Bater as claras em castelo 6 min/vel 3,5 - reservar.
Derreter a manteiga com o chocolate (meti no micro-ondas em quanto batiam as claras).
No
"Tampa fechada" misturar as gemas com o mel e juntar o chocolate derretido na manteiga 30 seg/vel 3,50.Juntar o queijo e misturar 1 min/vel 3,50.
Juntar a amêndoa moída (ou farinha de amêndoa), o fermento e as claras 2 min/vel 3,50. Baixar o que fica nas paredes do
"Tampa fechada" e 30 seg/vel 3,50.Deitar numa forma de silicone ou untada.
Forno +/-15 min.
Preparação:
Dica
Se optar pelas opções entre (..) deixa de ser PALEO mas fica bom na mesma 
Pode colocar em formas de queques para levar na mala 
É uma receita PALEO ou seja, não faz mal nenhum!
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Bom dia Aninhas aninhas290377
Obrigada pelo comentário
Eu já meti as 'alterações' em parentises exatamente por ser opcional (Paleo ou não).
Minha irmã faz esse tipo de alimentação e deu-me a receita porque adorou este bolo. Provei em casa dela e, sinceramente, falta o açucar :/ exatamente o que faz mal kkkkkk então alterei apenas os ingredientes que 'substituem' essa especiaria
Bons
Em que medida é que não é paleo? Se não substituir nada, é paleo sim senhor...
Tens razão, a receita foi alterada a partir da receita paleo - eu é que não consegui comer e fiz alterações
Obrigada!
Sugiro a alteração do nome da receita retirando a palavra "paleo", pois nada tem a ver.
Sim, esqueci
mas são 100g. Já vou alterar. Obrigada pela atenção!
Espero que goste
E o chocolate? Que qiantidade usas?
Olá Marlene Bento ,
Parece ficar muitooo bom!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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