- TM31
Ingredientes
- 6 ovo, s
- 200 g açúcar
- 300 g farinha
- 100 g coco ralado
- 150 g leite
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- raspa de 1 limão
- 1 colher de sopa de armoa de baunilha
- 150 g coco
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Bater 6 claras em castelo, programando 6 minutos, velocidade 3 1/2 e com a borboleta colocada no copa da bimby e sem o copo medidor( no último minuto colocar 50g de Açúcar).Depois das claras batidas reserva-las.Passar por água a bimby.
Colocar no copo as 6 gemas, 150g de açúcar, 150g leite, o aroma de baunilha e a raspa de limão,150g coco programando 5 minutos na velocidade 4.Colaca-se por fim 300g de frainha e uma colher de fermento em pó em 15 seg/vel 3.
Envolve-se as claras com o creme numa taça.
Levar ao forno a 180ºC durante 40 minutos numa forma untada e polvilhada.
( com o bolo ainda quente na forma, pode-se regar com 2dl de leite quente, deixá-lo arrefecer na forma e quando se desenforma colocar o coco ralado)
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Muito Obrigado. Ainda bem que gostam
Só falta a Bimby experimentar e por o "carimbo" verde ehehehe
Boa Semana e bons cozinhados
Beijinhos
Já fiz e ficou mm muito bom!
A dica do leite quente no fim foi preciosa já que fez toda a diferença na colocação do côco por cima.
Mt obg!
Bom dia,
Peço desculpa foi um lapso da minha parte e já está colocado obrigado pelo visionamento do que me faltava.
Um bom fim de semana
E a farinha e o fermento?
Qd se põem e qt tempo?
Obg
Olá Anokas1987,
Hummm este bolinho vinha mesmo a calhar nesta tarde! Fiquei com imensa vontade de o provar e adorei a dica de regar com leite e colocar coco ralado. Estou a imaginar o cheirinho ao sair do forno...
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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