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Bimby®
6min
Todos
6min
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Ingredientes

  • 70 gr de leite (meio gordo)
  • 50 gr de azeite
  • 50 gr de aguardente
  • 25 gr de sumo de laranja (1 laranja)
  • 1 colher de café de sal
  • 500 gr de Farinha
  • Óleo quanto baste para fritar (juntar umas 2 colheres de azeite)
  • Açúcar e canela para polvilhar

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Colocar todos os ingredientes no Tampa fechada"Tampa fechada" excepto a farinha, colocar na  37º /  2 min / vel 2;

    De seguida programe 1 min na vel 3 e adicione aos poucos a farinha pelo bocal;

    Terminado o tempo programe 3 min na vel Espiga"Espiga" ;

    Retire a massa se necessário com as mãos passadas na farinha;

    Esta massa é mole e fácil de moldar, no entanto é necessário polvilhar a bancada onde as vai esticar com farinha;

    Molde do tamanho que desejar e frite no óleo (+ as colheres de azeite);

    Coloque-as em papel absorvente para retirar o excesso de óleo;

    Passe no açúcar com a canela incorporado e sirva;.

     

    P.s. Esta receita foi adaptada.

    Bom Apetite!

     

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Filhoses "Doce Alentejo"

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