Folar da Páscoa de patriciagomes. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Bolos e Biscoitos do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

Bolos e Biscoitos

Bimby®

8min

Todos

8min

dose/s

800 g

Nível

Médio

TM6
TM5
TM31

por patriciagomes

published: 06.04.2023

alterado: 06.04.2023

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Ingredientes

Folar da Páscoa

2 ovos
170 g açúcar
50 g manteiga
50 g sumo de laranja
200 g requeijão
30 g fermento de padeiro fresco
40 g leite
600 g farinha tipo 65
1 ovo, para decorar
1 gema de ovo, para pincelar

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Acessórios

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

Coloque no copo os 2 ovos, o açúcar, a manteiga, o sumo e programe 5 min/37ºC/vel 3.

Adicione o requeijão, o fermento, o leite e programe 1 min/vel 3.

Junte a farinha e programe 40 seg/vel 3. De seguida programe 2 min/Função amassar. Retire, forme uma bola, coloque num tabuleiro polvilhado com farinha e deixe dobrar de volume num local morno.

Reserve massa para fazer duas tiras e com a restante massa forme novamente uma bola. Coloque no centro o ovo, cruze por cima deste as tiras reservadas e pincele com a gema de ovo. Coloque num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha, ou em alternativa coloque papel vegetal.
Deixe levedar cerca de 30 minutos.

Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 30-40 minutos.

Dica

Se for necessário cubra com uma folha de papel alumínio para não queimar.
Para fazer 2 folares divida a massa em duas partes iguais, será necessário mais um ovo para decorar.
Pode cozer os ovos no Modo ovos, ou cozer na varoma, em sacos de congelação com as cores desejadas.

Modelo Bimby ®

Receita criada para
TM6

Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
Receita criada para
TM5

Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.

Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Receita criada para
TM31

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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