Bolos e Biscoitos

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Bimby®
4min
Todos
19min
dose/s
4 dose/s
Nível
Médio
  • TM5
published: 02.02.2015
alterado: 02.02.2015
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Ingredientes

  • 2 unidades ovos L
  • 60 g farinha
  • 1 pitada de baunilha em pó
  • 60 g açúcar
  • 1 pitada de sal

molho

  • 2 unidades ovos L
  • 1 c. sopa cheia maisena
  • 1 chávena água
  • 1 chávena açúcar
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Acessórios

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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    massa bolo

  1. coloque os ingredientes todos da massa no copo excepto a farinha  com a borboleta e (2min/37ºc/vel4) logo de seguida mais (2min/vel4), adicione a farinha com a ajuda da espatula e deite num tabuleiro untado com manteiga e farinha uma camada fina, vai ao forno a 180ºc durante cerca de 15 minutos.

      

  2. para o molho coloque num tachinho a agua e o açucar ataé ficar um pouco peganhento, adicionar a maisena diluida em um pouco de agua e as gemas dos ovos mexendo sempre até engrossar.

      

  3. retire do forno, corte a massa em 4 quadrados e rechei com o molho dobrando-os ao meio

      

Dica

espalhe um pouco de canela por cima

  

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:
Sobremesa

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