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Bimby®
5min
Todos
1h 0min
dose/s
8 dose/s
Nível
Fácil

Ingredientes

Tarte de maçã

  • 100 g Aveia moída
  • 100 g amêndoa moída
  • 100 g Farinha integral (usei trigo sarraceno)
  • 1+1/2 c. chá Fermento em pó para bolos
  • 1 c. chá canela
  • 3 Maçãs com casca
  • 3 Ovos separados
  • 120 g iogurte grego
  • 150 g mel

Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Pré-aquecer o forno a 170 graus.

    Colocar as claras no copo, com a borboleta adaptada, juntar uma pitada de sal e programar 3 minutos, vel 3. Colocar numa taça.

    No copo, sem borboleta, picar uma das maçãs, 5 seg, vel. 5. Juntar as gemas, iogurte e mel e programar 20 seg, vel 5.

    Colocar uma taça por cima da bimby e juntar todos os ingredientes secos, misturando- os bem no final.

    Com a bimby na vel. 2 ir juntando alternadamente, as farinhas e as claras por duas vezes cada.

    Colocar numa tarteira já untada, dispor por cima as restantes duas maçãs cortadas em gomos, polvilhar com canela e levar ao forno por cerca de 50 minutos.

Dica

Para moer a aveia e a farinha, pode começa por colocá-las no copo e programar 15 seg, vel. 10.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Tarte de maçã

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