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Bimby®
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Ingredientes

Ingredientes

  • 1 lata Grão de bico cozido, grande
  • alho seco, 2 dentes de alho
  • 2 colher de sopa Tahini, (pasta de sésamo - vende-se no Celeiro
  • 45 g óleo de sésamo
  • sumo de limão, 1/2 limão grande
  • especiarias, sal, pimenta, pimentão doce e salsa q.b.

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Colocar no copo o grão, o alho, o sumo do limão, o sal, o óleo de sésamo, a pimenta qb moída no momento e o tahini e triturar até obter uma pasta homogénea 25seg./vel.7. 

    Colocar num recipiente e polvilhar com o pimentão doce e salsa seca picada.

Dica

Pode acompanhar com pão pita, pão naan, pão chapati, tostas, tortilhas de milho (para usar na confeção de wraps), etc.

É otimo como entrada, ou como acompanhamento de pratos vegetarianos/veganos.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Hummus Vegan (patê de grão)

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