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Bimby®
5min
Todos
5min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • Meio dente de alho
  • 400 gde Natas
  • Salsa q.b.

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Deite  as natas no copo. Programe 2 minutos na velocidade 9, sem o copo colocado.  Pode salpicar.Ao ouvir uma mudança de som, significa que houve separação do soro da manteiga. Se no final do tempo verificar que não tem o soro separado da manteiga programe mais algum tempo.

    Junte o alho e a salsa e pique alguns segundos na vel. 6,. Com a ajuda da espátula faça descer os resíduos e certifique-se de que  o alho não ficou inteiro.

    Deite a manteiga no cesto da bimby e lave cuidadosamente com um fio de água fria debaixo da torneira até que água saia limpa. Quanto mais bem lavado ficar mais tempo dura.

    Deite a manteiga sobre papel absorvente e seque-o muito bem, junte-lhe o sal a gosto. Coloque num frasco com tampa.

     

     

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Manteiga de alho

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Comentários

  • 2. março 2011 - 12:15

    Olá, masa39

    Hum... esta manteiga derrete-se na boca ...que delicia!

    :mixie-wink: Dica: para evitar os salpicos coloque o cesto da Bimby por cima da tampa!

    Beijinhos

    Mixie

     


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

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