- TM31
Ingredientes
- 1 lata de tomate, s inteiros
- 2 latas tomates aos pedaços
- ½ cebola média
- 1 dente de alho
- 1 malagueta verde, “jalapeno”
- ¼ c.chá açúcar
- ¼ c.chá sal
- ¼ c.chá cominho em pó
- ½ cháv. coentros frescos, só as folhas
- Sumo de ½ lima, se for média ou inteira se for pequena
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque a cebola e o alho no
"Tampa fechada" e pique 5 seg/vel 5. Junte os restantes ingredientes e dê alguns toques de Turbo até obter a consistência desejada.Prove o molho com um nacho para ter mais noção do sabor pretendido. Ajuste os temperos se necessário. Leve ao frio durante pelo menos1h antes de servir.
Sirva com batatas tortilla ou nachos.
Nota: Este molho aguenta bastante tempo refrigerado em frasco hermeticamente fechado.
Sugestao: Nachos de queijo- Coloque uma camada de nachos num prato de ir ao forno e polvilhe com queijo ralado a gosto. (Se possível rale você o queijo na Bimby, o sabor é completamente diferente. Eu usei Parmesão e Emmental). Faça mais uma camada de cada e leve ao forno, pré-aquecido a 180C, até o queijo estar derretido e a borbulhar.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá Tmarvao!!
Beeeem este molho tem um aspecto delicioso!!! :mixie-wink:
Obrigada pela partilha da recita!
Beijinhos Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Já acrescentei.
Obgd
:mixie-wink:
TMarvão
não é dada a preparação do molho......
É tudo triturado junto, e feito a frio ou leva alguma cozedura?
Obrigada.
Minda
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