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Bimby®
30min
Todos
30min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 30 g de azeite de oliva
  • 100 gramas de cebola
  • 2 dentes de alho
  • 200 gramas de cogumelos
  • 1 linguiça
  • 50 ml de vinho branco
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 300 gde arroz arborio
  • 600 gde água
  • 20 gramos manteiga
  • 3 colheres de Parmesão

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Coloque o azeite, linguiça, cebola e alho e pique 5seg/vel5. Em seguida, programe 5min/vel1/100. Então junte os cogumelos, vinho branco e caldo de galinha e refogue  5min/100 º / Vel1. Adicione o arroz e água  20min/100 / ºEspiga"Espiga" Velocidade inversa"Velocidade inversa" . Quando termine o tempo juntar a manteiga e o queijo e programar 1min/Colher de pau"Colher de pau" Velocidade inversa"Velocidade inversa" . Sirva imediatamente.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Risotto de cogumelos com linguiça

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