Bimby®
5min
Todos
30min
dose/s
4
pessoa/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Frango estufado com puré (Iva Gama)
- 700 g batata, descascada e cortada em pedaços pequenos
- 100 g cebola
- 30 g manteiga
- 30 g azeite
- 400 g tomate, em pedaços
- 100 g vinho branco
- 80 g leite
- 4 peitos e coxas de frango
- 2 dente alho
- 1 folha de Louro
- 1 pitada pimenta
- 1 pitada Noz moscada
- 1 colher de chá pimentão doce
- 1 colher de chá sal
Acessórios
-
Varoma
-
Espátula
-
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque no "Tampa fechada" a cebola, o alho e o azeite. Pique 5 seg/vel 5.
- Adicione o tomate e a folha de louro. Refogue 5 min/varoma/vel 1.
- Adicione ao "Tampa fechada" o frango, o vinho, o sal, a pimenta e o pimentão doce. Adicione, à varoma, a batata cortada aos cubos e programe 30 min/varoma/vel "Velocidade inversa" .
- Retire a varoma e o frango do "Tampa fechada" e reserve. Coloque no "Tampa fechada" a batata cozida, a manteiga, o leite, o sal e a noz moscada e bata 40 seg/vel 4.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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