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Bimby®
5min
Todos
30min
dose/s
4 pessoa/s
Nível
Fácil
  • TM6
  • TM5
published: 11.07.2024
alterado: 11.07.2024

Ingredientes

Frango estufado com puré (Iva Gama)

  • 700 g batata, descascada e cortada em pedaços pequenos
  • 100 g cebola
  • 30 g manteiga
  • 30 g azeite
  • 400 g tomate, em pedaços
  • 100 g vinho branco
  • 80 g leite
  • 4 peitos e coxas de frango
  • 2 dente alho
  • 1 folha de Louro
  • 1 pitada pimenta
  • 1 pitada Noz moscada
  • 1 colher de chá pimentão doce
  • 1 colher de chá sal

Acessórios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Coloque no Tampa fechada"Tampa fechada" a cebola, o alho e o azeite. Pique 5 seg/vel 5.
  2. Adicione o tomate e a folha de louro. Refogue 5 min/varoma/vel 1.
  3. Adicione ao Tampa fechada"Tampa fechada" o frango, o vinho, o sal, a pimenta e o pimentão doce. Adicione, à varoma, a batata cortada aos cubos e programe 30 min/varoma/vel Velocidade inversa"Velocidade inversa" .
  4. Retire a varoma e o frango do Tampa fechada"Tampa fechada" e reserve. Coloque no Tampa fechada"Tampa fechada" a batata cozida, a manteiga, o leite, o sal e a noz moscada e bata 40 seg/vel 4.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM6 image
    Receita criada para
    TM6
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
  • Appliance TM5 image
    Receita criada para
    TM5
    Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.
    Atenção
    Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Frango estufado com puré (Iva Gama)

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