Ingredientes
- INGREDIENTES
- • 1 receitade massa folhada Bimby
- • 2 maçãs grandes Granny Smith, descascadas e cortadas em tiras fininhas
- • ½ cebola média
- • 1 c.chá açucar
- • 3 c.sopa manteiga
- • 500 g salsichas frescas, sem pele
- • 1 dente de alho
- • 350 g queijo, Provolone ralado, pode substituir por Mozzarella
- • 150 g queijo, Ricotta
- • 50 g queijo, Feta
- • 2 ovos
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Preparação
1 Pré-aqueça
o forno a 220ºC. Coloque a massa numa forma redonda e cobra-a com uma folha de
alumínio, pressionando a massa contra os lados da forma.Cozinhe cerca de 8 minutos. Retire a folha de alumínio, pique o fundo com um garfo
e deixe no forno mais 4 minutos, ou até ficar ligeiramente dourada. Retire-a do
forno e deixe arrefecer. Reduza a temperatura do forno para 190ºC.2 Coloque
o alho e as cebolas no copo e pique 5 Seg/Vel 5. Junte a manteiga, as maças e o
açúcar e cozinhe 5 Min/80º/Colher Inv./Vel Colher. Retire e reserve.Deite o recheio das salsichas no copo e cozinhe cerca
de 20 Min/Varoma/Vel 2, ou até estarem douradas e cozinhadas. Retire e coloque-as
em papel de cozinha absorvente para absorver o excesso de gordura.3 Com
o copo limpo, misture os queijos e os ovos 30 Seg/Vel 4.4 Coloque
as salsichas sobre a massa pré-cozinhada. Adicione
a mistura das maçãs por cima das salsichas. Despeje a mistura dos ovos sobre as
maçãs e espalhe de forma a cobrir uniformemente a tarte.5 Leve
ao forno cerca de 35-40 minutos, ou até inserir um palito no centro e este sair
seco. Deixe arrefecer cerca de 10 minutos antes de servir.
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Esta combinação é mesmo invulgar!
Fiquei curiosa para saber como sabe.
Obrigada pela partilha!
Beijinhos :mixie-wink:
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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