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Bimby®
5min
Todos
50min
dose/s
6
dose/s
Nível
Fácil
- TM5
published: 31.01.2018
alterado: 31.01.2018
Ingredientes
Variante Caril de frango à Tailandesa
- peito de frango, sem osso, 500g
- q.b. sal, pimenta e alho
- 1 pedaço gengibre, de 3 cm
- 1/2 cebola
- 2 c. sopa caril
- q.b. água
- 1/2 lata leite, de côco
- 2 colher de sopa Óleo côco, derretido
- colher de sopa coco ralado
Acessórios
-
Espátula
-
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Numa taça tempere o frango com sal e pimenta. Reserve.
- Deite no copo o gengibre, a cebola, os alhos, o óleo e pique 5 seg/vel 5. De seguida refogue 5 min/Varoma/vel 1.
- Junte o cari e programe 3 min/100ºC/vel 1.
- Adicione o frango e a água suficiente para cobrir o frango e coza 35 min/100ºC/ "Velocidade inversa" /vel "Colher de pau" .
- Incorpore o leite de coco e o côco ralado e programe 5 min/ 90ºC/ "Velocidade inversa" /vel "Colher de pau" .
Modelo Bimby ®
-
Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Olá marianafec,
Hum.. Parece-me uma boa sugestão! Foi pena ter faltado a foto para vermos o resultado final..
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie