- TM31
Ingredientes
Sementes de girassol
- 2 c. sopa sementes girassol
- 2 c. sopa bagas de goji
- 2 c. sopa sementes de linhaça castanha
- 2 *unknown* dentes de alhos
- 1 *unknown* cebola
- 320 g peito de frango
- 250 g cuscuz
- 1 *unknown* limão
- 30 g azeite
- 2 c. chá mostarda de dijon
- 2 c. chá mel
- 250 g água
- *unknown* sal
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1. Num recipiente coloque o peito de frango, o sal, o sumo de limão, a mostarda e o mel e envolva. Reserve.
2. Coloque um recipiente sobre a tampa da Bimby, pese o cuscuz e reserve.
3. Coloque no copo a água, sal e a raspa de limão e programe 3 min/Varoma/vel 1. Retire, deite sobre o cuscuz e envolva com um garfo. Reserve.
4. Coloque no copo o alho e o azeite e pique 8 seg/vel 5.
5. Adicione a cebola e refogue 5 min/Varoma/vel 1.
6. Adicione o frango reservado e programe 8 min/100°C/
"Velocidade inversa" /vel 
"Colher de pau" .7. Desfie o frango 4 seg/
"Velocidade inversa" /vel 4. Retire e envolva o frango com o cuscuz. Adicione as sementes de girassol e linhaça e envolva. Adicione as bagas de goji e envolva. Sirva quente ou frio.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá AugustaFerraz!!!
Huuum também deve ficar uma deliacia!!! Adorei a variante!!! :mixie-wink:
Obrigada pela partilha da receita!!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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