Bimby®
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Nível
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- TM31
published: 02.02.2014
alterado: 30.06.2015
Ingredientes
- 4 carapaus, amanhados
- sal grosso qb
- 500 g água
Acessórios
-
Varoma -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1- Lave e amanhe os carapaus, tempere com sal nos 2 lados do peixe, reservar durante +/-2h. Coloque-os na Varoma e no tabuleiro, reserve.
2- Coloque no
"Tampa fechada" a água e programe10m/Varoma/vel 2.3- Retire o copo de medida, coloque a Varoma e programe 25m/Varoma/vel 2.
Acompanhe com salada e/ou batata cozida, com Molho à Espanhola
A batata pode cozer no cesto, enquanto os carapaus cozinham na Varoma
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Isabel Costa
Olá Airam Atsoc!!!
Huuuuum devem ter ficado divinais!!!
Obrigada pela partilha da receita!!!
Beijinhos e bons cozinhados, :mixie-big-smile:
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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