- TM31
Ingredientes
Primeira parte
- 370 g Leite de soja sem açúcar
- 1130 g água
- 240 g arroz carolino
- q.b. Casca de limão, só a parte amarela
- 1 unidade pau de canela
- 1 pitada sal
Segunda parte
- 240 g açúcar amarelo
- 4 c. sopa Amido de milho (maizena), Ou farinha Custard
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque o leite, a água, o arroz, a casca de limão, o pau de canela e o sal no
"Tampa fechada" e programe 15 Min/ 90º/ 
"Velocidade inversa" / Vel 
"Colher de pau" .Retire a tampa e envolva com a espátula. De seguida programe 25 Min/ 90º/
"Velocidade inversa" / Vel "Colher de pau" .Quando terminar, retire um pouco do leite quente para uma taça e desfaça o amido de milho até não ter grumos. Junte ao preparado no copo, adicione também o açúcar amarelo e envolva com a espátula.
Programe 10 Min/ 90º/
"Velocidade inversa" / Vel 11/2 .Deite num recipiente grande ou em taças pequenas. Quando estiver frio polvilhe com canela em pó.
Dica
Pode usar açúcar de tâmaras em vez do açúcar de cana e nesse caso fica adequado a diabéticos.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Mas que bela ideia!
Olá mjoaocf,
Excelente opção. Adoro o aspeto e é uma ótima alternativa.
Muito obrigada pela partilha.
Beijinhos
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie