Bimby®
20min
Todos
2h 45min
dose/s
8
dose/s
Nível
Fácil
- TM5
published: 21.11.2016
alterado: 21.11.2016
Ingredientes
Bolo de Bolacha
- 420 g bolacha Maria
- 300 g açúcar
- 400 g manteiga
- 2 c. chá de café solúvel
- 300 g café preparado
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Forre com papel vegetal o fundo de uma forma de fundo amovível com aproximadamente 22 cm de diâmetro e reserve.
- Coloque no copo 20g de bolacha e rale 10 seg/vel 9. Retire e reserve.
- Coloque no copo o açúcar e pulverize 20 seg/vel 10. Baixe com ajuda da espátula o que ficou na parede do copo.
- Adicione a manteiga e bata 2 min/vel 3.
- Num recipiente disolva o café solúvel em 1 c. de sopa do café preparado, adicione à manteiga e misture 25 seg/vel 4.
- Mergulhe as bolachas no café e faça camadas alternadas com o creme de manteiga na forma reservada. Finalize com a bolacha reservada e leve ao frigorífico cerca de 2 horas. Sirva frio.
Dica
Pode usar chá ou leite ao invés de usar o café.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Olá CláudiaMoura,
Já percebi que é uma mestre pasteleira. Obrigada.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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