- TM5
Ingredientes
Compota de abóbora com pinhões
- 1200 g Abóbora descascada em pedaços pequenos
- 600 g açúcar amarelo
- 1 Sumo de uma laranja
- 100 g pinhões ou nozes
- 2 pau de canela
Acessórios
-
Cesto coador -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
Partilhar atividade
Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Coloque metade da abóbora no copo e programe 15seg/Vel.6. Retire e repita o processo para a outra metade.
Adicione todos os ingredientes, menos os pinhões ou nozes no copo, programe 30mins/100/Vel. 1, substituindo o copo de medida pelo cesto.
Retire os paus de canela e programe 15seg/ progressivamente até à Vel.6.
Junte os pinhões ou nozes, envolva com a espátula. Programe 15mins./Varoma/Vel. colher inversa, com o cesto por cima.
Dica
Verifique o ponto (de estrada), colocando uma porção de compota numa colher, de seguida num prato e com o dedo separe ao meio, se se dividir e permanecer é porque está no ponto, se não, programe mais uns minutos na Varoma/Vel. colher inversa.
Esterilize os frascos e tampas em água a ferver mais ou menos 10 mins. No fim coloque a compota nos frascos, feche-os e vire-os ao contrário até esfriarem. Desta forma cria vácuo e prolonga a qualidade do produto.
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Are you sure to delete this comment ?