Bimby®
0min
Todos
0min
dose/s
--
--
Nível
--
- TM31
published: 12.06.2013
alterado: 12.06.2013
Ingredientes
- 850 gr de Meloa descascada e sem sementes
- 400 gr de açúcar
- 5 gotas de sumo de limão
- 1 pau de canela
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
Partilhar atividade
Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque a meloa cortada aos bocados, o açucar e o sumo de limão no copo da Bimby e programe 10 seg/Veloc . 5.
Programe 20 min/100ºC/Veloc. 1 com o copinho colocado na tampa.
Retire o copinho, coloque o cesto sobre a tampa para evitar o perigo de salpicos e programe 30 min/Varoma/Veloc. 1.
Deite em frascos esterilizados
Modelo Bimby ®
-
Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Outras receitas
Mostrar nome:
Comentários
Ola bom dia.
Fiquei sem perceber quando se mete o pau da canela na compota?
Acabei agora mesmo de fazer.
Só tinha 650gr de meloa e por isso fiz uma regra de 3 simples para calcular a quantidade de açucar. Os frascos ainda estão "de pernas para o ar" para criarem o vácuo.
Não resisti e raspei um bocadinho que ficou agarrado ao copo e já deu para ver que está boa, só achei que rendeu muito pouco.
Deu para um frasco "normal" e um pequeno. É normal as compotas renderem assim tão pouco?
Ana Gomes
Olá Lilia
Obrigada por partilhar a sua receita, já a fiz e ficou divinal. Tinha uma meloa super doce que não resisti em fazer doce dela e por ser muito doce retirei 100 g. de açucar da sua receita. Só houve um problema fiquei com a minha bixinha td suja e a cozinha tb... na altura de passar para a varoma só não saltou respingos como muitos respingos ....Obrigada
Olá Lilia,
Huum... Esta compota parece deliciosa!! Obrigada por ter partilhado connosco esta verdadeira delícia! :mixie-big-smile:
Beijinhos e bons cozinhados,
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Are you sure to delete this comment ?