Bimby®
10min
Todos
40min
dose/s
200
g
Nível
Fácil
- TM6
- TM5
- TM31
published: 22.04.2025
Ingredientes
Ingredientes
- 10 g manteiga sem sal
- 200 g frutos secos ou sementes
- 80 g açúcar amarelo
- 1 colher de chá canela em pó
- 10 g água
Acessórios
-
Cesto coador -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Comece por pesar a agua num recipiente e reserve. Pre-aqueça o forno a 180 graus sem ventilação
- Coloque 10g de manteiga200g de frutos secos ou sementes80g de açúcar amarelo1 colher de chá de canela e aqueça 5 min/120°C/
"Velocidade inversa" /velocidade 
"Colher de pau" - Junte depois 10g de agua e aqueça 10 min/120°C/"Velocidade inversa" /velocidade 1
- Num tabuleiro de forno coloque uma folha de papel vegetal e espalhe os frutos secos ou sementes assim que a bimby termine o passo anterior. Leve ao forno ate dourar e vá mexendo de vez em quando para ficarem uniformes e não colarem.
- Os frutos secos ou sementes ainda quentes podem ser mais facilmente separados. Devem arrefecer totalmente e conservados num frasco hermético num local seco para manter a crocância.
Dica
Os frutos secos ou sementes ainda quentes podem ser mais facilmente separados. Devem arrefecer totalmente e conservados num frasco hermético num local seco para manter a crocância.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM6
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer. -
Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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