Bimby®
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Nível
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- TM31
published: 13.04.2014
alterado: 28.03.2019
Ingredientes
- 1 l leite
- 250 g Mascarpone
- 1 iogurte natural
- 300 g morangos, cortados
- 1 Pacote de Manjericão
- 5 Cl Sopa Açúcar
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Colocar os morangos cortados e o açúcar na Bimby e programar 5min/100ºC/
"Velocidade inversa" /
"Colher de pau" Reservar.Triturar o Manjericão com o mascarpone 5s/vel5. Reservar.
Misturar o leite e iogurte na Bimby: 5min/50ºC/vel 3.
Juntar a mistura de mascarpone e misturar 5seg/vel4.
Distribua o morango pelos copinhos e verta suavemente a mistura.
Abafar ou colocar na iogurteira 8h a 12h.
Adaptada do Livro da Multidélices
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Alexandra Caeiro,
Ena enaaa estes iogurtes devem ser uma maravilha!
Um beijinho Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie