Bimby®
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Todos
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dose/s
5
dose/s
Nível
Fácil
- TM5
published: 04.04.2017
alterado: 04.04.2017
Ingredientes
Pizza de Choconutz
- 200 grama água
- 50 grama azeite
- 1 colher de chá sal
- 400 grama farinha
- 5/10 grama fermento seco
- 200 grama "Nutella"
- 200 grama leite condensado
- 100/150 grama morangos, por a gosto
- 1 ovo
Acessórios
-
Espátula
-
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo a água, o azeite, o sal e aqueça 1 min/37°C/vel 2.
Adicione a farinha, o fermento e amasse 2 min/vel . Retire e deixe a massa levedar num local morno até dobrar de volume.(eu por acidente deixei 1h30 e realmente dobrou mesmo o tamanho, deu para mais
- Numa superfície polvilhada com farinha e com a ajuda de um rolo estenda a massa de modo a que fique fina, com um pincel ou com as maos passar o Ovo para dar o efeito de dourada.
- Pre-Aquecer o forno a 180º graus e deixar a Base da pizza apenas 10 minutos.
- 1. Numa tijela despejar a "nutella" (eu prefiro a do continente) e o leite condensado misturar tudo até ficar homogenico e a sabor que se pretende e prefer. (o leite condesado vai ajudar a desenjoar o chocolate com os morangos
2. apos os 10 minutos da base no forno retirar para o exterior e barrar o chocolate na mesma e meter mais 7-10 minutos (ter atençao para nao queimar o chocolate)
3. enquanto a pizza esta no forno cortar os morangos em rodelas ou pedaços e após isso por na suprefice da pizza os morangos cortados.
Massa da pizza
Recheio
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Olá Conxita1990,
Uau que aspecto delicioso. Adorei a sua sugestão. Não restou uma fatia para mim?
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie