- TM31
Ingredientes
- Rafaellos
- Nutela Branca:
- 50 gr de amêndoas peladas e tostadas
- 200 gr de chocolate branco
- 50 gr de açúcar
- 170 gr de leite
- 70 gr de óleo de girrasol
- Para os Raffaello:
- 250 gr de waffer de baunilha
- 150 gr de côco ralado seco
- 1 dose de Nutela branca
- 100 gr de amêndoa ou avelâs descascadas e peladas
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Primeiro prepara-se a Nutela Branca.
Pulveriza-se a âmendoa e o açúcar 30 seg, Veloc Turbo.
Junta-se o chocolate branco e tritura-se tudo durante 20 seg, veloc. 5
Junta-se o óleo e o leite e programa-se 5 minutos, 50ªC, veloc. 4
Coloque no frigorífico para solidificar de um dia para o outro.
No dia seguinte vamos então preparar os Raffaello´s.
No copo da Bimby, colocar as Waffers e dar uns golpes de turbo.
Juntar a Nutela e programar 10 seg, veloc 3.
Colocar o preparado no frigorífico durante 10 minutos.
Não coloque mais tempo para a massa não ficar muito rija.
Faça bolinhas, coloque as amêndoas ou avelâs no centro.
Passe por côco ralado e coloque em forminhas de papel frisado.
Mantenha-as no frigorífico.Dica: Para a Nutela eu tostei numa frigideira antiaderente as amendoas ja
partidas. Depois deixei arrefecer um pouco e deitei-as no cestinho da
Bimby. Abanei o cestinho e todas as impurezas da tostagem sairam pelos
buraquinhos o que me deixou muito satisfeita, pq quando deitei as amendoas no
copo da Bimby ja iam limpas.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
excelente!!
Olá livieira,
Waffer é um género de bolacha ou biscoito muito leve. Se vir imagens na internet sabe logo o que é.
Espero ter ajudado.
Beijinhos
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
boa tarde
o que e waffer de baunilha?
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