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Bimby®
1h 0min
Todos
1h 25min
dose/s
8 dose/s
Nível
Médio

Ingredientes

  • 100 g chocolate preto
  • 250 g leite
  • 200 g natas
  • 100 g arroz carolino
  • 1 *unknown* casca de limão
  • 1 *unknown* pau de canela
  • 1 c. sopa cheia Cacau magro em pó
  • 4 *unknown* gemas de ovo
  • 80 g açúcar amarelo
  • 1 *unknown* embalagem massa folhada

Acessórios

  • Borboleta
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  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
    Copo completo Bimby® TM6 comprar agora

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

    preparação TM31
  1. Insira o método de preparação da sua receita

  2. Colocar no copo o chocolate em pedaços e dar uns toques de Turbo. Reservar.No copo colocar o leite, as natas, o arroz, a casca de limão, o pau de canela e cozinhar 15min / 90º C/ rotação inversa/ vel colher.No fim deste tempo, adicionar o chocolate e o cacau, envolver com a espátula e cozinhar mais 15min / 90º / rotação inversa/ vel colher.Num recipiente colocar as gemas com 4 colheres de sopa do leite do copo e misturar bem com um garfo.Adicionar o açúcar com as gemas, envolver bem com a espátula e cozinhar 10min / 90º / rotação inversa/ vel 1 ½ .Retirar a casca de limão e o pau de canela e deixar arrefecer.Pré-aquecer o forno a 200º C.Estender a massa quebrada na forma de tarte, pressionar contra as paredes e acertar as sobras dos lados.Rechear com o arroz doce e levar ao forno cerca de 25 minutos.

Dica

//www.telitanacozinha.net/2014/11/tarte-de-arroz-doce-com-chocolate-e.html

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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tarte de arroz doce com chocolate e cacau

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