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Bimby®
31min
Todos
1h 6min
dose/s
6 dose/s
Nível
Fácil
Oficialmente testada
  • TM31
published: 25.04.2013
alterado: 02.12.2017

Ingredientes

Creme de abóbora e cenoura

  • 20 g azeite
  • 100 g cebola cortada em pedaços
  • 30 g nabo cortado em pedaços
  • 250 g abóbora cortada em pedaços
  • 1 dente de alho
  • 180 g cenoura cortada em pedaços
  • 300 g batata cortada em pedaços
  • 10 g espinafres, só as folhas
  • 700 g água
  • 1 c. chá de sal

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Coloque no copo todos os ingredientes e cozinhe 30min/100ºC/vel2.
  2. De seguida triture 1 min/vel 5-7, aumentando progressivamente a velocidade. Sirva de seguida.

Dica

Ao triturar o creme no passo 2, faça-o progressivamente vel 5-7. É fundamental esperar 3 a 5 segundos antes de abrir a tampa para permitir a estabilização do líquido e evitar o perigo de salpicos.

Modelo Bimby ®

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    Receita criada para
    TM31
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Creme de abóbora e cenoura

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