Bimby®
40min
Todos
40min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 08.12.2009
alterado: 07.11.2010
Ingredientes
- 1 L agua
- 2 batata, s
- 2 alhos
- meia cebola
- 4 cenoura, s
- 2 raminhos de brócolos, como está na foto (retirar a parte dura do pé)
- 30 g azeite
- salsa a gosto
- 1 caldo knorr de legumes
- sal q.b.
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque todos os ingredientes no copo e programe 35min, 100 ºC, vel.1. Quando tudo estiver cozido programe 1 min e vá progressivamente até à vel.7 (ter cuidado nesta operação para evitar queimaduras).
Nota: Ao triturar a sopa, faça-o progressivamente, Vel. 3,5,7. É fundamental esperar 3 a 5 segundos antes de abrir a tampa, para permitir estabilização do líquido e evitar o perigo de salpicos.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Outras receitas
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Comentários
O caldo knorr é dispensável.
É nos talos dos brócolos que se encontram a maior parte das vitaminas, por isso aconselho a usar. Não prejudicam a textura da sopa.
De resto, satisfatória.
Esta sopa é espectacular, e o meu bebé adora
Obrigada pela partilha
Olá
Muito boa esta sopa, lá em casa adoramos!!!
Obrigado pela receita!!!
Olá Sicaf,
Uauu vejo que esta sopa é um sucesso! Parabéns pela receita.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Muito boa esta sopinha. Obrigada pela partilha.
Xanauto
Esta sopa está aprovada é óptima.
Foi o meu namorado que cozinhou, com a Bimby ele não tem receio e poupa-me tempo quando estou com mais trabalho.
Mas o que interessa é que ficou divinal (apenas não pôs o caldo de legumes pk ele não gosta).
Muito bom. Aprovadissimo!
Gostei muito desta sopinha...aprovadissima pelo pessoal cá de casa já a fiz diversas vezes.
Olá Susana
Adoraram a sopa (só fiz uma alteração, substitui as batatas por uma courgete, aqui usamos pouca batata)
Ficou maravilhosa. O meu filho diz que foi a melhor sopa que eu já fiz
.
Obrigada pela dica, vou espreitar a quiche para experimentar este fim de semana.
KarlaHenriques
Olá MonicaS, obrigado pelo comentário.
karlaHenriques, espero que todos tenham gostado da sopa. Acho que é uma boa forma de comer brócolos, para quem não gosta cozidos. Outra maneira de comê-los é fazer uma tarte. Pode dar uma olhadela na receita, clicando aqui:
http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/2745/quiche-de-brocolos.html
Susana
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