Ingredientes
- Para a massa:
- 1 ovo, ;
- 200 gr de farinha;
- 100 gr de vaqueiro;
- Para o recheio:
- 150 gr de queijo (ralado na bimby)
- 150 gr de fiambre (cortado na bimby)
- 5 ovo, s;
- 125 gr de natas (Longa vida são as melhores)
- cogumelos (opcional)
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Preparação:
Aqueça previamente o forno, a 180ºC.
1. Em primeiro lugar, triture o queijo e o fiambre na bimby e reserve.
2. Coloque no copo todos os ingredientes para a MASSA, pela ordem indicada e programe
15 seg/vel 6.
2. Estenda a massa com a ajuda de um rolo. Forre uma tarteira.
3. Para o recheio, coloque os ovos e as natas e programe, 10seg, vel6.
4. Verta o conteúdo por cima da massa, já na tarteira. Seguidamente, acrescente o queijo e o fiambre e com a ajuda da espátula misture cuidadosamente e espalhe de forma uniforme.
5. Por fim lave e escorra bem os cogumelos laminados e espalhe-os por cima do preparado.
DICA: Se gostar acrescente por cima, um pouco de salsa ou coentros (triturados).
6. Leve ao forno a 180ºC durante 35 minutos.
NOTA: Faço um quiche por semana para o meu marido levar para o trabalho, garanto-vos que este é delicioso!
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Qual o melhor queijo para ralar? Também serve para pizzas?
Exprimentado e aprovado
Verdadeira delicia :mixie-smile:
:mixie-big-smile: :Obrigada
Olá Debbie 1984,
Que quiche maravilhosa!! Ficou mesmo linda e com um aspeto fantástico
Um Beijinho Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie