Bimby®
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Nível
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Ingredientes
Massa
- 2 chávenas açúcar
- 2 chávenas bananas, Esmagadas, bem maduras, têm de estar negras
- 3 chávenas farinha, Branca de Neve
- 2 c. chá de fermento
- 2 c. chá de bicarbonato de sódio
- 16 colher de sopa Leite 1/2 Gordo
- 4 ovos
Creme
- 1 pacote de natas
- 1/2 chávena Açucar Moscavado
- 1/2 colher de sopa Manteiga de Culinária
- 1 limão, Esprema o sumo
Acessórios
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Borboleta -
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Em Primeiro Batas a claras em castelo com a Borboleta sem o copo de medida Bata as claras durante, 8 min, velocidade inicial de 3 e depois aumente para 4 / 4.5
Bate-se o Açucar, as Gemas do ovo e a manteiga 3min. Temp. 37º vel4. Depois junta-se o Leite, a Farinha, o Fermento, e o Bicarbonato de Sódio. 10Seg. Vel.6
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá Andio!!
Huuum deve ser muito bom!!! No entanto chamamos à atenção num ponto. A borboleta não pode ser utilizada com velocidades superiores a 4.
Ficou só a faltar a fotografia e a preparação do creme!!! Quero muito ver, pois adorei a descrição da receita!!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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