Ingredientes
Massa
- 175 g açúcar
- 175 g manteiga
- 3 unidades ovos
- 3 colher de sopa Café bem forte
- 8 vagem cardamomo, só as sementes
- 175 g farinha
Recheio
- 2 colher de sopa açúcar
- 300 g natas
- 75 g pistáchio sem casca, sem sal
Acessórios
-
Borboleta -
Espátula
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Pré aqueça o forno a 190ºC.
No copo limpo, prepare o açúcar em pó para o recheio (10seg/vel9).
Coloque no copo todos os ingredientes, excepto a farinha, e bata 1min/vel6.
Adicione a farinha e bata 15seg/vel3.
Leve ao forno durante 15/20minutos.
Bata as natas, com a borboleta, até estas ficarem firmes, cerca de 2 min/vel4.
Envolva com a espátula o pistáchio e o açúcar em pó.
Faça um corte longitudinal no bolo, dividindo-o em duas partes para rechear com esta mistura.
Massa
Recheio
Dica
As natas têm de estar bem frias e o copo bem limpo. As natas frescas da Nestlé resultam sempre bem!
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Olá Ari,
Este bolo deve ser uma maravilha!
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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