Bimby®
40min
Todos
2h 0min
dose/s
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--
Nível
Médio
- TM5
published: 11.11.2018
alterado: 11.11.2018
Ingredientes
Bolo de clementinas
- 450 grama clementinas
- 175 grama açúcar
- 250 grama farinha de trigo com fermento
- 1 colher de sopa manteiga
- 5 ovos
- 130 grama água
- 1 pitada sal marinho
Acessórios
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Borboleta
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Descasque as clementinas,separando-as em quartos, retirando as sementes caso existam e reservando as cascas. Coloque os gomos no copo da bimby. Adicione a água e o sal. 30 min/90°C/vel
"Velocidade inversa" 
"Colher de pau" .
Unte uma forma de bolo com abertura e peneire com farinha (poderá optar por outra forma). - Coloque no copo as cascas e triture tudo até ter uma pasta. 30 seg/vel 5
Reserve e lave o copo. - No copo insira a borboleta. Coloque os ovos e o açucar. 5 min/vel 2
Retire a borboleta. - Coloque a farinha e a pasta de clementinas preparada no passo 2. 5 min/vel 2
- Coloque a mistura na forma e leve ao forno por 40 min. Caso faça queques demorarão 30 min.
Dica
-Para os intolerantes a gluten-Poderá substituir a farinha e a manteiga por 250 gr de farinha de amendoa.
-Poderá colocar sementes de papoila quando colocar a mistura na forma.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Olá sushifred,
Parece delicioso e super saboroso.
Obrigada,
Equipa Bimby®
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