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Bimby®
5min
Todos
5min
dose/s
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Nível
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Ingredientes

  • 280 gr de azeite;
  • 280 gr de acuçar;
  • 140 gr de vinho branco;
  • 140 gr de aguardente;
  • 700 gr. de farinha T65;
  • 1 ovo, ;
  • acuçar para polvilhar;
  • canela para polvilhar;

Acessórios

  • Espátula
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  • Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Juntar o azeite e o acuçar, 1 mint , vel 1.

    De seguida juntar o vinho branco e a aguardente, 1 mint, vel 1, temp. 37º.

    Colocar 500 gr de farinha, 1 mint, vel 5-6.

    Colocar as restantes 200 gr de farinha, 2 mint, vel Espiga"Espiga" .

    Tender a massa com o rolo, e cortar em forma de rectangulos;
    Polvilhar a forma do forno com farinha, colocar os rectangulos em cima;
    Pincelar com ovo batido, polvilhar com acuçar e canela;
    Vão ao forno até ficarem louros.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Borrachões da Beira Baixa

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Comentários

  • 25. setembro 2012 - 17:41

    Que aspecto tão tentador!!!

    Apetece ir aí tirar um. E outro! :mixie-wink:

     

    Obrigada pela partilha.

     

    Beijinhos,

    Mixie


    Um beijinho e bons cozinhados,


    Mixie 

  • 25. setembro 2012 - 01:29
    5.0

    Estes bolinhos são deliciosos  Cooking 7

    fiz só metade da receita e apenas juntei mais um pouco de farinha p a massa ficar mais consistente p conseguir maneja la.