Brownies de Abóbora e Chocolate de FIMachado. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Bolos e Biscoitos do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

Bolos e Biscoitos Bolos e Biscoitos

Bimby®

20min

Todos

50min

dose/s

25 dose/s

Nível

Fácil

por FIMachado

published: 18.02.2015

alterado: 18.02.2015

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Ingredientes

250 grama abóbora
30 grama água
150 grama manteiga
250 grama açúcar
3 ovos
75 grama leite
1 c. chá bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá sal
1 c. chá canela
110 grama farinha 55
100 grama pepitas chocolate
75 grama miolo de noz
q.b. açúcar em pó

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Acessórios

Espátula
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Etapa de preparação

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1) Pré-aquecer o forne a 180º

2) Colocar no "Tampa fechada" a abóbora e a água e cozer 15'/100º/vel1.

3) Picar 5seg/vel5.

4) Adicionar a manteiga, o açúcar, os ovos, o leite e bater 5seg/37º/vel3.

5) Adicionar o bicarbonato de sódio, o sal, a canela, a farinha e programar 5seg/vel3.

6) Adicionar as peitas de chocolate e o miolo de noz e envolver com a espátula para misturar bem.

7) Colocar num tabuleiro untado e forrado com papel vegetal e levar ao forno durante 30' ou até estar cozido.

8 Deixar arrefecer e cortar em quadrados. Polvilhar com o açúcar em pó.

Modelo Bimby ®

Receita criada para
TM5

Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.

Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções