Bolos e Biscoitos

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Bimby®
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Nível
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  • TM31
published: 24.12.2011
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Ingredientes

  • 400 grs Farinha com fermento
  • raspa de 1 limão
  • 1 colher chá de sal
  • 1,5 dl leite morno
  • 0,5 dl azeite morno
  • 1 ovo
  • 1 cálice de água ardente
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Acessórios

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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. 1º Colocar no copo todos os ingredientes menos a farinha. Programar 15 segundos na Vel. 6.

    2º Acrescentar a farinha a programar 4 minutos em Vel Espiga. A massa não precisa levedar!

    3º Estender a massa numa bancada polvilhada de farinha e esticar com o rolo de cozinha o mais fino que conseguir. Cortar a gosto.

    4º Aquecer óleo numa frigideira e fritar os coscorões até ficarem dourados.

    5º Retirar e escorrer em papel de cozinha e polvilhar com açúcar e canela em pó.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM31 image
    Receita criada para
    TM31

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Coscorões (receita rápida)
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