- TM31
Ingredientes
- Bolo com base de iogurte:
- 4 ovo, s
- 1 iogurte de morango com pedaços
- 300 gde açúcar
- 200 g de farinha
- 1 colher de café de fermento
- 80 gde óleo
- Cobertura:
- 2 ovo, s
- 120 g de açucar
- 120 g de manteiga
- 120 gde chocolate culinário
Acessórios
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Espátula
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Para a massa do bolo:
Coloque
a borboleta no copo e bata as claras em castelo com uma pitada de sal, 4 min/vel. 3. Se as claras não subirem coloque mais uns minutos a 37 ºC. Reserve
as claras e retire a borboleta.Coloque
as gemas e o açúcar no copo e bata 3min/ vel. 5. Junte o iogurte, o óleo, a
farinha e o , fermento e programe mais 3min/ vel. 5. Envolva este preparado com
as claras já batidas. Leve ao forno a 200ºC.Para a Cobertura:
Coloque todos os ingredientes no copo, excepto o chocolate e bata 5min/70º/vel.4. Adicione o chocolate em pedaços e bata 15 seg/vel.4. Cobra o bolo já arrefecido.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Ana, bolo de iogurte com cobertura de chocolate é uma combinção que agrada a pequenos e graúdos!
Eu adorei.
)
Beijinhos
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
Amiga, Este bolo tem muito bom aspecto, deve ser divinal, hummmmm, ai que vontade que dá!! obrigada por partilhar, beijinhoss.
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