Bimby®
6min
Todos
6min
dose/s
20
unidade/s
Nível
Fácil
Ingredientes
Variante Bolachas de chocolate
- 150 g chocolate 70% cacau, partido em pedaços
- 250 g farinha
- 100 g açúcar
- 100 g manteiga, temperatura ambiente
- 1 ovo
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
- 1 colher de sopa açúcar baunilhado
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Coloque no copo o chocolate negro e programe
"Tampa fechada" /3 toques de Turbo e pulverize 10 seg/vel 9. - Adicione a farinha, o açúcar, o açúcar baunilhado, a manteiga, o ovo e o fermento e programe 25 seg/vel 6.
- Estenda a massa com o rolo numa superfície polvilhada de farinha, e com ajuda do copo medida corte as bolachas, ou pode simplesmente fazer bolas com as mãos e espalmar. Leve ao forno cerca de 15 minutos num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Dica
Pode adicionar pepitas de chocolate no final e envolver, programe 10 seg/vel 3
"Velocidade inversa" .
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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