Bimby®
9min
Todos
9min
dose/s
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Nível
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- TM31
published: 08.08.2012
alterado: 08.08.2012
Ingredientes
- Para o doce:
- 3 pêssegos (um de roer, um paraguaio e um vermelho)
- 90 gr de mel
- 1 colher de cháde água flor de laranjeira
- Para o iogurte:
- 1 litrode leite meio gordo
- 1 iogurte natural
- 90 gr de açúcar mascavado
- 50 gr de leite em pó
- 1 colher de cháde canela em pó
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- Comece pelo doce e descasque os pêssegos e remova o caroço. Coloque no copo da Bimby e programe 3 segundos, velocidade 5. Baixe todos os resíduos que ficaram agarrados ao copo e adicione o mel e a água flor de laranjeira. Programe 5 minutos, varoma, velocidade 1. Retire e reserve.Sem lavar o copo, adicione todos os ingredientes para o iogurte e programe 4 minutos, 50º, velocidade 4. Coloque em copos esterilizados e deixe fermentar cerca de 12 horas (embrulho numa manta polar e coloco no forno desligado).Antes de colocar no frio, distribua o doce por cima de cada um dos iogurtes. Esta e outras receitas em www.umapedradesal.blogspot.pt.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Estes iogurtes devem ser meeeeesmo bons!! :mixie-wink:
Pêssegos e mais pêssegos, é das minhas frutas favoritas do Verão. :mixie-big-smile:
Maravilhosos.
Beijinhos :mixie-big-smile:
Mixie
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie