- TM31
Ingredientes
Para o iogurte
- 1 l leite meio gordo
- 1 iogurte natural
- 30 g leite em pó
- 20 g açúcar
Para o doce
- 80 g açúcar
- 120 g polpa de batata doce, cozida
- 1 pêssego, (75 gr de polpa)
- 1 ameixa, (75 gr de polpa)
Acessórios
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque no copo da Bimby a batata doce cortada em cubos, o pêssego e a ameixa descascadas e cortadas em pedaços. Junte 80 gr de açúcar e pique 3 segundos, velocidade 5. Com uma espátula baixe os resíduos e programe 5 minutos, 90º, velocidade 2. Retire para uma taça e deixe arrefecer.
Sem necessitar de lavar o copo, junte 120 gr da polpa de fruta e batata que acabou de fazer, o leite, o iogurte, o leite em pó e 20 gr de açúcar. Programe 4 minutos, 50º, velocidade 4.
Distribua o iogurte por frascos de iogurte esterilizados e abafe bem com uma manta polar durante cerca de 8 horas.
Depois de estarem sólidos coloque os iogurtes no frigorífico e distribua a polpa de fruta e batata reservados por cada copinho.
Comece pelo doce.
Faça o iogurte.
Dica
Esta e outras receitas em www.umapedradesal.blogspot.pt.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
É deliciosa e muito versátil.
Sónia Alegre
Olá sonialegre!!!!
Que bom!!!! A batata doce deve dar um gostinha delicioso!!!
Obrigada pela partilha da receita!!! :mixie-wink:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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