Ingredientes
- 800 gr de leite meio gordo
- 100 gr de pipocas doces
- 40 gr de açúcar amarelo
- 10 gr de caramelo líquido
- 35 gr de leite em pó
- 1 iogurte natural
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque o leite no copo da Bimby e programe 6 minutos, 90º, velocidade 2. Junte as pipocas e deixe arrefecer ate aos 50º (enquanto arrefece, as pipocas vão libertar o seu sabor).
Coe as pipocas (utilize um passador de rede fina) e volte a colocar o leite aromatizado no copo da Bimby.
Junte os restantes ingredientes e programe 4 minutos, 50º, velocidade 4.
Coloque o iogurte em copinhos esterilizados e coloque em ambiente morno cerca de 8 a 10 horas a fermentar. Findo o tempo, coloque no frigorifico.
Esta e outras receitas em www.umapedradesal.blogspot.pt.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Olá´sonialegre,
Ora aqui está uma receita muito original!
Um beijinho e bons cozinhados Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie