Bimby®
10min
Todos
10min
dose/s
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Nível
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Ingredientes
- 1 banana (100 gr de polpa)
- 8 maracujás
- 35 gr de mel
- sumo de meio limão
- 1 litrode leite meio gordo
- 1 iogurte natural
- 30 gr de leite em pó
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Coloque a banana e o sumo de limão no copo da Bimby e programe 5 minutos, varoma, velocidade 1. Processe no final 10 segundos, velocidade 5.
Junte o leite, o iogurte, o leite em pó e a polpa dos maracujás e programe 4 minutos, varoma, velocidade 4.
Findo o tempo, distribua o iogurte pelos copinhos esterilizados e abafe bem. Deixe os iogurtes bem embrulhados numa manta polar, dentro do forno (desligado) por 12 horas.
Esta e outras receitas em www.umapedradesal.blogspot.pt.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Lozinha o que coze à temperatura varoma é a polpa de fruta. Quando junta o leite e o iogurte a temperatura baixa de imediato para menos de 50º. Espero ter ajudado.
Sónia Alegre
Olá
Submete o iogurte à temperatura Varoma? Ou será, que programando não atinge a temperatura varoma. Pensei que o iogurte não devia ser aquecido a mais de 50 graus....
Obrigada
Olá sonialegre,
Hummm fiquei com muita vontade de provar estes iogurtes!
Um beijinhos e bons cozinhados,
Mixie :mixie-big-smile:
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie