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Bimby®
30min
Todos
30min
dose/s
-- --
Nível
Fácil

Ingredientes

Fiambre de peru

  • 500 grama peito de perú
  • 1 q.b. sal
  • 1 q.b. pimenta
  • 1 unidade ovo
  • 1 litro água

Acessórios

  • Varoma
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  • Tampa do copo
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  • Copo completo Bimby® TM6
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  • Espátula
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Sugestão para hoje

Etapa de preparação

  1. Picar o peru 1 min/velocidade 10
  2. Adicionar ovo, sal e pimenta e colocar 2 min/velocidade 6
  3. Enrolar o preparado em papel vegetal, aperte de forma a que fique tudo unido, reserve.
  4. Colocar no copo 1000gr de água. Colocar o rolo na varoma e programar 30 min/velocidade 1

Dica

Siva em sandes ou numa refeição leve.

Modelo Bimby ®

  • Appliance TM6 image
    Receita criada para
    TM6
    Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

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Fiambre de peru

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