- TM5
Ingredientes
Polvo:
- 1000 g de polvo congelado
- 700 g de água
- 1 dente de alho
- 1 folha de Louro
- 1 pitada de sal
- 1 cebola
- q.b. salsa e coentros picados
Molho Vinagrete:
- 50 g de vinagre
- 150 g de azeite
- 1 c. chá de mostarda
- 1 c. chá de orégãos
Acessórios
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Varoma
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1) Pique a cebola, os coentros e a salsa 5seg/Vel.5. Reserve.
2) No copo coloque a água, o alho e a folha de louro.
3) Coloque o polvo na varoma temperado com sal e programe 40min/Varoma/Vel.1.
4) Depois de cozinhado corte o polvo em pedaços pequenos. Reserve numa travessa.
1) Coloque vinagre, azeite, mostarda, orégãos e o sal q.b no copo, e programe 1min/Vel.5.
2) Sirva fresco decorado com cebola picada e salsa.
Polvo:
Molho Vinagrete:
Modelo Bimby ®
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Receita criada para
TM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Simples e saborosa! assim é que é!!!
Olá tishacarrasqueira,
Hummmm que apetitosa saladinha! Ideal para os dias de calor
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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