- TM5
Ingredientes
Massa:
- 250 g de massa cotovelo
- 1000 g de água
- 1 c. chá sal
- q.b. azeite
Acompanhamento:
- 250 g bacon aos cubos
- 30 g azeite
- 3 latas de atum em óleo escorrido
- 1 cenoura
- 1 cebola
- 2 dentes alho
- q.b. sal e pimenta
- 1 lata de cogumelos laminados
Acessórios
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Cesto coador
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Espátula
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Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
1) Coloque no copo a água, o sal e um fio de azeite e aqueça 10min/100ºc/Vel.2
2) Adicione a massa e coza o tempo indicado na embalagem/100ºC/colher inversa.
3) Escorra a massa com a ajuda do cesto, envolva com um fio de azeite e reserve.1) Coloque no copo o azeite, a cenoura, cebola e o alho e pique 5seg/vel.5
2) Adicione o sal, a pimenta e o bacon e refogue 5min/Varoma/vel.1
3) Adicione os cogumelos, sem o copo medida 10min/100ºC/colher inversa. Enquanto isso escorra muito bem o oléo das latas de atum e no final envolva o acompanhamento com a massa reservada.
Pode guarnecider com salsa picada
Massa:
Acompanhamento:
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM5
Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
Comentários
Boas,
Quando diz "uma lata de cogumelos laminados", refere-se a uma lata pequena?
Cumprimentos.
Olá tishacarrasqueira,
Parece-me uma ótima sugestão para o verão.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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