- TM31
Ingredientes
- 1 quilo de farinha
- 18-colheres de sopa leite
- 18-colheres de sopa aguardente
- 9-colheres de sopa azeite
- 9-colheres de sopa óleo
- 4-ovos
- sumo de 2 laranjas
- 1 colher de chá de sal
Acessórios
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Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
Juntar todos os ingredientes ,menos a farinha.
2 minutos 37 graus velocidade 2
Juntar a farinha aos poucos em velocidade 4
3,minutos
"Espiga" Como fíz 1 quilo de farinha tive que ir ajudando com a colher para se ir despegando do copo
mas se for preciso pode por mais uns minutos na velocidade espiga.
a massa nao fica muito rija ,depois estica.se com o rolo da massa o mais fino que se pode
com a juda de farinha no rolo da massa.
Frita-se em óleo quente, junta-se num prato acucar e canela junta-se e sao polvilhadas
ainda em quentes.
Já fiz várias vezes esta receita mas agora adapteia a nossa bimby e ficarram muito melhores
do que antes .
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
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Comentários
Cainhas:. Sera...Velocidade 4 e 3 minutos
Boa tarde,
sao 43 minutos ou 4 minutos e 30 segundos ????
Fiz a receita, estranhei 43 minutos tempo da massa.
ficou sem consistência.
fiz 1/2 receita.
onde errei sff.
cecilia
Bom dia, peço desculpa pela pergunta mas de facto estou um pouco confusa, na altura de adicionar a farinha aos poucos são quantos minutos e a que velocidade?
Tenho que concordar que as filhoses não duram 15 dias... Ficam boas demais e são comidas num curto espaço de tempo
Receita muito boa e fácil de executar.
quando fazem a receita pela metade é em relação aos ingredientes todos ou só pela farinha? brigado desculpem a pergunta ainda sou iniciantes nestas coisas: )
Já está. Ficaram ótimas. Obrigada Blum.
Obrigada pelas dicas. Depois digo como correu. Bom Natal!!! :mixie-wink:
Ainda nao as contei mas deve de dar umas 50 podes fazer hoje elas duram uma semana .ontem fiz novamente ficaram muito boas ,mas so fiz metade da receita e a metade da receita dá pra umas 50 ,como 1 quilo de farinha é muito para a máquina faço só metade da receita este ano ja fiz por 4vezes ontem experimentei outra receita das filhóses mas como estas nao á nenhumas ,ao estender poe sempre um pouco de farinha para esticar melhor quantos mais finas melhores
blum
Olá Blum.
Estava a pensar experimentar esta receita amanhã. Consegue dizer-me, aproximadamente para quantas filhós é que dá? Obrigada.
Maraca
PS: Ou acha que se as fizer hoje amanhã continuam boas?