Arroz com atum de ClaudiaCLA. Receita Bimby<sup>®</sup> na categoria Prato principal outros do www.mundodereceitasbimby.com.pt, A Comunidade de Receitas Bimby<sup>®</sup>.

Prato principal outros

Bimby®

5min

Todos

35min

dose/s

2 dose/s

Nível

Fácil

por ClaudiaCLA

published: 10.07.2017

alterado: 10.07.2017

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Ingredientes

Arroz integral com atum

1200 g água
1 c. chá sal
70 g azeite
2,1/2 chávenas arroz, (chavenas café)
2 latas de atum
1 cebola média
2 dentes alho
1/2 lata tomate em lata, ou meio pacote polpa tomate

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Etapa de preparação

Arroz com atum

Coloque no copo a água e 30g de azeite. Coloque o cesto com o arroz, envolva com a ajuda da espátula e coza 20 min/100°C/vel 3,5. Retire o cesto com a ajuda da espátula e reserve.

Coloque no copo a cebola e o alho e triture 5 seg/vel 5.

Acrescente o azeite, o tomate (ou a polpa de tomate), o açafrão e refogue 3 min/Varoma/vel 1.

Acrescente o atum e refogue 3 min/Varoma/"Velocidade inversa" /vel 1.

Adicione o arroz cozido ao copo e envolva 1 min/"Velocidade inversa" /vel "Colher de pau" . Sirva de seguida.

Dica

Se pretender pode cozer o atum com o arroz: faça primeiro o refogado com o atum, retire e reserve. Depois sem lavar o copo acrescente a àgua e no cesto misture o atum com o arroz, e deixe cozer 20 min/100ºC/vel 3,5.

Modelo Bimby ®

Receita criada para
TM5

Se está a usar um Copo medida da Bimby® TM6 com a sua Bimby® TM5:
Para cozinhar (ferver) a temperaturas de 95°C ou superiores, o cesto deverá ser sempre colocado sobre a tampa no lugar do copo medida da Bimby®TM6. O cesto colocado sobre a tampa, é permeável ao vapor e também evita salpicos de conteúdo quente do interior do copo. Esta é uma medida simples, mas necessária que em nada afetará a experiência de cozinhar com a Bimby® TM6, mas previne que esta potencial situação possa ocorrer.

Atenção
Não prepare receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Em nenhuma circunstância pode preparar receitas da Bimby® TM5 na Bimby® TM31. Por motivos de segurança, as receitas exclusivas Bimby® TM5 não podem ser preparadas na Bimby® TM31. A capacidade do copo e da Varoma da Bimby® TM5 é superior à da Bimby® TM31. O copo tem uma capacidade de 2,2 litros (em ve de 2,0 litros) e a Varoma de 3,3 litros (em vez de 3,0 litros).

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções

Categorias de receitas:

Fácil Rápido Económico Almoço Jantar Prato principal Segundo prato Pratos com arroz