Bimby®
5min
Todos
55min
dose/s
6
dose/s
Nível
Fácil
- TM31
published: 09.06.2018
alterado: 09.06.2018
Ingredientes
Massa
- 100 grama azeitonas pretas sem caroço
- 350 grama farinha
- 150 grama manteiga s/ sal
- 1 colher de chá sal
Para ralar
- 50 grama queijo flamengo
Recheio
- 100 grama alho-francês
- 100 grama feijão-verde
- 100 grama pimento verde
- 100 grama curgete
- 30 grama azeite
- 1 pitada sal
- 5 grama manjericão
- 4 ovos
- 200 grama natas
- 1 pitada pimenta
Acessórios
-
Espátula -
Copo completo Bimby® TM6
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Sugestão para hojeEtapa de preparação
- 1. Coloque no copo o queijo e rale 5 seg/vel 7. Retire e reserve.
- 2. Pré-aqueça o forno a 180°C
3. Coloque no copo
"Tampa fechada" todos os ingredientes e bata 15 seg/vel 6. Forre com a massa o fundo e a lateral de uma forma de fundo amovível (aprox 26 cm de diâmetro) e leve ao forno a 180°C cerca de 15 min. Retire e deixe arrefecer. - 4. Coloque no copo"Tampa fechada" o alho-francês, o feijão-verde, o pimento, a curgette, o azeite, 1 pitada de sal e o manjericão de uma só vez, pique 2 seg/vel 5 e refoque 5 min/varoma/vel1 (TM5: 5 min/120°C/vel1) . Retire e deite sobre a massa.
5. Coloque os ovos, as natas, 1 pitada de sal, a pimenta e envolva 5 seg/ vel 5. Deite a mistura sobre o recheio, polvilhe com o queijo reservado e leve ao forno a 180°C cerca de 25 minutos.
Sirva quente ou frio.
Preparação para ralar
Preparação da massa
Preparação do recheio
Dica
Pode substituir as natas por natas de soja, o pimento verde por amarelo.
Modelo Bimby ®
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Receita criada paraTM31
Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby ®. A Vorwerk Portugal não se responsabiliza sobre a mesma em termos de quantidades, preparação, resultados ou imagens. Por favor, tenha em consideração as informações de segurança contidas no nosso manual de instruções
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Comentários
Olá Vanessa David,
Uau! Fiquei cheia de apetite!
Obrigada pela partilha.
Um beijinho e bons cozinhados,
Mixie
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